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Reichhaltig gefüllt und cremig in der Konsistenz ist dieses feine Risottorezept mit Zucchetti und Pilzen und wird auch Gästen ausgezeichnet munden.
Die frischen Champignons machen dieses Risottorezept erst recht unwiderstehlich und kann als Hauptgericht und genaus als Beilage angerichtet werden.
Im Herbst geniessen wir gerne ein herrliches Maronirisotto. Die Kombination schmeckt himmlisch.
Das Rezept Weissweinrisotto mit gebratenen Steinpilzen ist im Herbst ideal, um auch Gäste zu verwöhnen.
