Kochen für Gäste - Chili (203 Rezepte)

Geschichteter Panzanella im Glas

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Das köstliche Vorspeisenrezept, dass im Glas serviert wird und nicht nur super schmeckt, sondern auch toll aussieht.

Trutenbruststreifen an Austernpilzen

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Ein leichtes, gesundes Rezept mit leichter Trutenbrust und Pilzen, dass besonders als leichtes Zmittag serviert werden kann und köstlich schmeckt.

Rosenkohl-Weizen-Salat

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Ein gesundes Salatrezept mit gesundem Rosenkohl und Weizen, dass mit einem scharfen Dressing ein spezielles und köstliches Gericht ergibt.

Rüebli an feuriger Kokokssauce

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Ein einfaches, köstliches Beilagenrezept aus gesunden Rüebli an einer scharfen Kokos-Nuss-Sauce, dass sich perfekt als Fleischbeilage eignet.

Marinierte Ingwer-Fischstreifen

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Ein würziges Fischrezept, dass mit einer köstlichen Ingwerpaste mariniert wird und ausgezeichnet zu Kartoffeln serviert werden.

Limetten-Mango-Sauce

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Ein fruchtiges Saucenrezept mit exotischem Hauch, dass mit süsser Mango und Limette Fleischgerichte erst richtig schmackhaft macht.

Rüebli-Ananas-Pachadi

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Das indische Beilagenrezept mit Ananas an einer cremigen Joghurtsauce. Kann mit Reis serviert werden und dämpf die Schärfe von weiteren Gerichten.

Tom Yum Gung - Garnelen Suppe

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Diese Suppe ist die thailändische Nationalsuppe mit feinen Garnelen und scharf abgeschmeckt, das als leichtes Hauptgericht zu jeder Saison passt.

Peperoni-Aprikosen-Aufstrich

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Ein würziges Aufstrichrezept mit eingelegtem Gemüse und Aprikosen, dass mit Chili scharf abgeschmeckt ist und auch als Dip serviert werden kann.

Scharfes Orangen-Aioli

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Das köstliche Aiolirezept mit Knoblauch, dass zu Fleischgerichten oder auch als Dip zu Gemüsesticks und Crackern serviert werden kann.