Kochen für Gäste - Sommer, Karpfen (5 Rezepte)

Rezepte

Aufgestellter Karpfen

107 Bewertungen

Der Karpfen wird in diesem Rezept aufgestellt im Backofen fein gewürzt gegart und passt ausgezeichnet zu Kartoffeln und einem grossen Salat.

Rezepte

Gebackener Karpfen

168 Bewertungen

Das perfekte Sommerrezept mit leichtem Karpfen und einer selbstgemachten Bratensauce, wird auch Gästen vorzüglich munden.

Rezepte

Karpfenkümmelbraten

60 Bewertungen

Das würzige Karpfenrezept wird im Backofen gebraten und passt besonders gut zu Salzkartoffeln oder Reis.

Rezepte

Brüsseler Karpfen

56 Bewertungen

Dieses Karpfenrezept nach Brüsseler Art wird im Sud gegart und mit einer selbstgemachten Sauce angerichtet.

Rezepte

Waldviertler Karpfen mit Kartoffelkruste

13 Bewertungen

Diese Karpfenfilets kommen mit einer knusprigen Kruste aus Kartoffeln und können ganz einfach mit diesem Rezept nachgekocht werden.