Marronifladen mit Rosmarin
Das "Brot der Armen" wurde es in der Tessiner Bevölkerung früher genannt. Heute ist es ein tolles Fladen-Rezept für die ganze Familie.
Maroni Rezepte - Backrezepte, Kochen für Gäste, Weihnachten
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Schweiz (2), Omas Küche (2)
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Gänsebraten mit Quitten-Apfel-Maroni-Füllung
Wenn es draussen grau und kalt wird, ist es Zeit für das Schweizer Rezept gefüllter Gänsebraten.
