Nils Salzbutter

Da dieser Aufstrich hierzulande unüblich und schwer zu beschaffen ist, ist Nils Salzbutter ein Rezept für Nostalgiker und Fernwehgeplagte.

Nils Salzbutter Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (2.914 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125 g Butter
1 TL Meersalz (grob)
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Zeit

60 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen und mit einem Schwingbesen cremig schlagen. Salz beigeben, nochmals umrühren und kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
232
Fett
25,63 g
Eiweiß
0,16 g
Kohlenhydrate
0,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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