Thunfischaufstrich mit Frischkäse

Das einfache Aufstrichrezept mit gesundem Thunfisch und cremigem Frischkäse, schmeckt ganz toll zu knusprigem Brot als Znüni oder zum Apero.

Thunfischaufstrich mit Frischkäse

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Zutaten für 1 Portionen

300 g Frischkäse, Kräuter
0.5 Stk Peperoni, rot
1 Prise Salz
1 EL Schnittlauch
1 Dose Thunfisch in Öl
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Thunfischaufstrich mit Frischkäse wird der Thunfisch zuerst abgegossen und mit der Gabel zerplückt.
  2. Nun die Peperoni waschen, halbieren, entkernen und sehr klein würfeln. Dann den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Die frische Zwiebel schälen und genauso fein hacken.
  3. Die vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel gründlich miteinander verrühren, und kräftig mit Salz abschmecken.
  4. Den fertigen Aufstrich bis zum Servieren für ca. 45 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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