Popcorn-Lollipops

Name: Popcorn-Lollipops
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL bunte Knusperperlen bei Bedarf; 0.5 TL Chiliflocken, getrocknet bei Bedarf; 100 g fertiges Popcorn; 15 g Knusper-Puffreis (bunt); 2 EL Kokosflocken bei Bedarf; 15 g Kokosöl; 12 Stk Lollie-Sticks; 200 g weisse Kuvertüre; 200 g Zartbitterkuvertüre

Spass und Freude versprechen diese köstlichen Popcorn-Lollipops.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (52 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	weisse Kuvertüre
200	g	Zartbitterkuvertüre
15	g	Kokosöl
100	g	fertiges Popcorn
15	g	Knusper-Puffreis (bunt)
2	EL	bunte Knusperperlen bei Bedarf
2	EL	Kokosflocken bei Bedarf
0.5	TL	Chiliflocken, getrocknet bei Bedarf
12	Stk	Lollie-Sticks

Kategorien

Kinderrezepte Partyrezepte Fingerfood Rezepte Schokolade Rezepte Dessert Rezepte No bake Desserts

Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die weisse Kuvertüre zuerst in kleine Stückchen hacken und mit 8 g Kokosöl in einem Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze langsam schmelzen lassen - immer wieder umrühren.
Die Zartbitter-Kuvertüre mit dem restlichen Kokosöl auf die gleiche Weise schmelzen.
Danach unter beiden Kuvertürensorten jeweils 50 g Popcorn (bei Bedarf mit Knusper-Puffreis) unterrühren und so lange rühren, bis das Popcorn rundherum mit Kuvertüre überzogen ist.
Nun ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Esslöffel aus den Popcormassen kleine Kreise auf das Blech platzieren. In jeden Kreis einen Lollipop-Stiel stecken und das Stielende am Backblechrand ablegen, sodass der Stiel nicht absinkt.
Die Lollipops können mit Perlen, Schokoflocken, Kokosraspeln oder Chiliflocken bei Bedarf bestreut werden.
Danach die Lollipops für 5 Minuten in den Kühlschrank geben.