Griessbrei mit Trauben

Ein Griessbrei mit Trauben ist geschmackvoll, bekömmlich und enthält viele Vitamine und Nährstoffe.

Griessbrei mit Trauben Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Trauben
400 ml Milch
12 EL Vollkorngriess

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorerst die Trauben sorgfältig waschen, in zwei Hälften teilen und entkernen.
  2. Die Schale von den Trauben abziehen, zerkleinern und den Fruchtsaft auffangen (am Besten durch ein Sieb drücken).
  3. 200 ml der Milch in einem Topf geben, den Griess hinzu und alles erhitzen.
  4. Unter ständigen Rühren die Milch mit dem Griess aufkochen bzw. aufquellen lassen.
  5. Anschliessend den Rest der Milch unterheben und den Brei in kleine Tassen füllen.
  6. Wenn alles ein wenig abgekühlt ist, den Traubensaft darüber geben.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
3,68 g
Eiweiß
4,21 g
Kohlenhydrate
17,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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