Roggen Rezepte (28 Rezepte)

Roggen-Knäckebröd

6 Bewertungen

Selbstgemachtes, schwedisches Knäckebrot mit Zuckerbelag. Das köstliche Knäckebrotrezept, dass besonders gut schmeckt mit Konfi oder Honig.

Glarner Zigerbrüüt

152 Bewertungen

Das köstliche Rezept für einen Schweizer Glarner Zigerbrüüt lässt sich aus Schabziger, Rahm, Nusskerne, Früchte, Brot und Bündnerfleisch zubereiten.

Gruyères-Häppchen

16 Bewertungen

Für einen Apéro oder einen kleinen Einstieg ins ausgedehnte Abendmahl sind diese Gruyères-Häppchen einfach perfekt.

Roggen-Sandwiches mit Ricottafüllung

13 Bewertungen

Brauchen Sie einen Zmittag, den Sie ins Büro mitnehmen oder unterwegs geniessen können? Dann probieren Sie einmal dieses Rezept aus.

Roggenbrot-Ei-Sandwich

8 Bewertungen

Dieses leckere Sandwich wird es wohl kaum bis ins Büro überstehen. Das Roggenbrot bietet eine fein säuerliche Gegenkomponente zu den frischen Zutaten.

Einkorn Brot

42 Bewertungen

Saftig ist dieses Brotrezept mit gesundem Einkornmehl, das auf jede Art als Beilage, zum Zmorge oder zum Picknick genossen werden kann.

Sii-Dessert

6 Bewertungen

Das Dessertrezept mit gesundem Roggenbrot und beschwipsten Rosinen, ergibt das traditionelle Walliser Gericht und schmeckt vor allem Gästen super.

Vollkorn-Baguettes

4 Bewertungen

Gesundes Vollkorn kommt als knuspriges Baguette immer gut und kann, wie in diesem Rezepte, und wird nach schonender Dampfgar-Methode gebacken.