Roggen-Sandwiches mit Ricottafüllung

Brauchen Sie einen Zmittag, den Sie ins Büro mitnehmen oder unterwegs geniessen können? Dann probieren Sie einmal dieses Rezept aus.


Bewertung: Ø 3,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

0.5 Stk Peperoni, gelb
0.5 EL Peterli, frisch
1 Prise Pfeffer
75 g Ricotta
1 Stk Roggen-Vollkornweggli
0.1 Stk Salatgurke
1 Prise Salz
0.5 EL Schnittlauch, frisch
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Roggen-Vollkornbrötchen mit dem Brotmesser halbieren.
  2. Peperoni, Salatgurke und frische Kräuter waschen und fein hacken.
  3. Ricotta mit dem Gemüse und den frischen Kräutern mischen.
  4. Füllung mit Salz und Pfeffer abschmecken und ins Brötchen streichen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Ciabatta-Panini

Ciabatta-Panini

Ein leckerer Snack - das feine, italienisch Ciabatta-Panini mit Mozzarella und Parmaschinken. Das einfache Rezept für ein Picknick.

Tramezzini mit Schinken

Tramezzini mit Schinken

Tramezzini Brot ist ein italienisches Weissbrot, das wie Sandwich belegt und ungeröstet serviert werden kann.

Baguette mit Pouletstreifen

Baguette mit Pouletstreifen

Das feine Baguette-Sandwich für einen Snack zwischendurch oder als leichtes Mittagsmenü. Das Poulet-Rezept für eine einfache Zubereitung.

Käse-Gurken-Sandwich

Käse-Gurken-Sandwich

Dieses leckere Käse-Gurken-Sandwich ist perfekt fürs Büro. Ein schnelles, einfaches Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL