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Dieses reichhaltige Suppenrezept nach griechischer Art wird ganz einfach zubereitet und kann als sättigendes Gericht zur Hauptspeise serviert werden.
Eines der beliebtesten Gerichte in Griechenland ist die schmackhafte Fischsuppe, genannt Kakavia.
Ein tolles Aufstrichrezept mit würzigem Feta, Rüebli und getrockneten Tomaten, dass zu geröstetem Brot besonder gut passt.
Weil feine Moussaka auch Vegetariern schmeckt, kann eine vegetarische Variante mit diesem Rezept einfach nachgekocht werden.
