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Die Avgolemono ist eine Zitronensuppe mit Pouletfleisch aus der griechischen Küche. Sie wird gerne als Hauptgang genossen.
Okroshka ist eine kalte Suppe aus der russischen Küche. Die köstliche Gazpacho wird mit Kartoffeln, Gurken, Radieschen, Schinken und Kefir zubereitet.
Lauchsuppe mit Rotbarsch ist eine richtige Delikatesse und hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
