Tortilla-Flammenkuchen

Haben Sie nur begrenzt Zeit und Lust, die Sie für den Znacht investieren können? Dann ist dieses schmackhafte Rezept perfekt für Sie!

Tortilla-Flammenkuchen

Bewertung: Ø 4,0 (73 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

180 g Crème fraîche
75 g Gruyères-Käse
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise Salz
100 g Speckwürfelchen
4 Stk Tortilla-Wraps
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Crème fraîche mit dem geriebenen Käse und den Gewürzen verrühren. Auf die einzelnen Tortilla-Scheiben streichen.
  2. Zwiebeln schälen, rüsten und in Ringe schneiden.
  3. Tortilla-Flammenkuchen mit Speckwürfelchen und Zwiebelringen belegen und bei 200 Grad in der Mitte des Ofens ca. 10 Minuten backen.

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