Tortilla-Flammenkuchen

Name: Tortilla-Flammenkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 180 g Crème fraîche; 75 g Gruyères-Käse; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 100 g Speckwürfelchen; 4 Stk Tortilla-Wraps

Haben Sie nur begrenzt Zeit und Lust, die Sie für den Znacht investieren können? Dann ist dieses schmackhafte Rezept perfekt für Sie!

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (278 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Tortilla-Wraps
180	g	Crème fraîche
100	g	Speckwürfelchen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen
75	g	Gruyères-Käse

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Crème fraîche mit dem geriebenen Käse und den Gewürzen verrühren. Auf die einzelnen Tortilla-Scheiben streichen.
Zwiebeln schälen, rüsten und in Ringe schneiden.
Tortilla-Flammenkuchen mit Speckwürfelchen und Zwiebelringen belegen und bei 200 Grad in der Mitte des Ofens ca. 10 Minuten backen.