Armer Ritter
Das Rezept Armer Ritter wird auch Fotzelschnitten und kann sowohl pikant als auch süss vernascht werden und schmeckt einfach köstlich!
Bewertung: Ø 3,9 (932 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Das Ei wird aufgeschlagen und mit der Milch gut verquirlt. Die Toastscheiben werden ganz darin eingeweicht.
- Währenddessen wird die Butter in einer Pfanne erwärmt. Die Toastscheiben werden in der Butter beidseitig goldgelb und knusprig angebraten, danach herausgenommen, auf einen Teller gelegt und mit Zucker und Zimt bestreut. En gueta!
Tipps zum Rezept
Anstatt Toastscheiben kann auch älteres Brot verwendet werden, oder Weggli.
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