Warenkunde Schokolade

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Das ABC der Schokolade

Von A bis Z lässt sich die Schokolade beschreiben. In unserem Alphabet erfahren Sie alles, was Sie über Schokolade wissen sollten.

Herstellung von Schokolade

Die Herstellung unserer delikaten, auf der Zunge zergehenden Schokolade ist eine eigene Wissenschaft. Dennoch möchten wir hier aufzeigen, wie das Kultprodukt entsteht.

Ist Schokolade ungesund?

Während die einen den Schokoladenkonsum als dekadent und ungesund verschmähen, schwören andere auf die scheinbar gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe von Schokolade.

Schokolade schmelzen - wie man Schoggi schmelzen kann

Habt ihr euch beim Schokolade Schmelzen auch schon geärgert, weil das Resultat nicht wie gewünscht ausfiel? Mit diesen Tipps gelingt Schoggi schmelzen garantiert.

Schokolade selber machen

Schokolade - die wohl meist gekaufte Süssigkeit, dabei ist es ganz einfach, Schokolade selber herzustellen und Spass macht es erst noch.

Schokoladentradition in der Schweiz

Fragt man Menschen im Ausland, welche Assoziationen sie mit der Schweiz hegten, lauten Antworten "Käse, Banken und vor allem Schokolade".

Schokoladesorten

Schokolade gibt es in unzähligen Sorten und Formen, doch generell kann man Schokolade grob in drei Sorten einteilen.