Amaretto-Beeren-Dessert
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | EL | Zucker |
|---|---|---|
| 1 | EL | Amaretto |
| 250 | g | Heidelbeeren (Alternative: Brombeeren) |
| 4 | Kugel | Joghurt-Glacé |
| 80 | g | Amaretto-Guetzli |
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Hälfte der Heidelbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Zucker und Amaretto hinzugeben und ca. 15 Minuten kühlstellen.
- Amaretto-Guetzli zerbrechen und in kleine Schüsselchen abfüllen. Mit Beerenpüree überdecken.
- Je eine Kugel Joghurtglacé auf das Beerenpüree geben und mit ganzen Heidelbeeren Dessert dekorieren.
Nährwert pro Portion
358
10,81 g
4,75 g
60,43 g
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