Auberginen Rezepte - Tomaten, Hauptspeise (48 Rezepte)

Türkische Gulaschsuppe mit Auberginen

Türkische Gulaschsuppe mit Auberginen

303 Bewertungen

Türkische Gulaschsuppe ist sättigend und würzig abgeschmeckt und kann mit diesem Rezept im Handumdrehen einfach nachgekocht werden.

Koteletts mit Ratatouille und Zitronenkruste

Koteletts mit Ratatouille und Zitronenkruste

61 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Koteletts mit Ratatouille und Zitronenkruste wird im Backofen gegart und ist reich an verschiedenem Gemüse.

Ratatouille mit frischem Rucola

Ratatouille mit frischem Rucola

62 Bewertungen

Ein fruchtiges Ratatouillerezept mit viel gesundem Gemüse, dass mit frischem Rucola ein ganz tolles Beilagengericht zu Fleisch ergibt.

Auberginenstrudel

Auberginenstrudel

45 Bewertungen

Ein köstlicher Strudel aus gesunden Auberginen, Zucchetti und einer Sesamhaube. Probiert diesen Rezeptklassiker.

Auberginenschiffchen mit Süsskartoffelfüllung

Auberginenschiffchen mit Süsskartoffelfüllung

104 Bewertungen

Köstliche, sättigende Auberginenschiffchen, die mit gesundem Gemüse gefüllt und mit würzigem Parmesan überbacken sind.

Moussaka mit Kartoffeln

Moussaka mit Kartoffeln

31 Bewertungen

Dieses sättigende Moussakarezept mit Kartoffeln ist würzig abgeschmeckt und schmeckt zu Grillfleisch im Sommer besonders gut.

Gemüsepfanne nach sizilianischer Art

Gemüsepfanne nach sizilianischer Art

17 Bewertungen

Diese Gemüsepfanne nach sizilianischer Art passt sehr gut zu Past oder auch Reis. Das Rezept ist einfach zu kochen und schmeckt der ganzen Familie.

Griechische Moussaka

Griechische Moussaka

52 Bewertungen

Moussaka darf bei keinem griechischen Gericht als Beilagenrezept fehlen und wird mit einer Geschmacksexplosion belohnt.

Orientalisches Chili

Orientalisches Chili

15 Bewertungen

Das reichhaltige und orientalisch abgeschmeckte Chili kann mit diesem Rezept einfach umgesetzt werden und passt ideal zu Reis.

Auberginenpasta mit Parmesan

Auberginenpasta mit Parmesan

18 Bewertungen

Ein herrliches Pastarezept ist unsere Auberginenpasta mit Parmesan. Das Rezept ist schnell zubereitet.

NEUE REZEPTE