Bratapfel-Dessert
Foto sarsmis / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft einheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Äpfel waschen, halbieren und auf das Backblech setzen - für 20 Minuten im Backofen backen.
- Die Äpfel aus dem Ofen nehmen und etwas auskühlen lassen. 4 Apfelhälften für die Dekoration zur Seite legen.
- Von den restlichen Apfelhälften nun das Kerngehäuse entfernen und in einen Standmixer geben - fein pürieren, dabei das Zimtpulver einrühren.
- Den Bratapfelbrei nun auf 4 Dessertgläser aufteilen und jeweils mit 1 Vanilleglacekugel bedecken.
- Mit einer Zimtstange und einer Bratapfelhälfte garniert servieren.
User Kommentare