Vanille Rezepte

Vanille Rezepte

Die Vanille ist ein Gewürz, das aus den fermentierten Kapselfrüchten verschiedener Arten der Orchideen-Gattung Vanilla gewonnen wird. Der Name stammt über das französische vanille vom spanischen vainilla ab. Vanille in Stangenform wird auch als Königin der Gewürze bezeichnet.

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Vanilleglace

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Biskuitroulade

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Vanilleglacé mit heissen Beeren

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