Dalgona White Russian

Name: Dalgona White Russian
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pa Eiswürfel; 2 EL Instant Kaffee; 6 cl Kaffeelikör; 1 Prise Kakaopulver; 12 cl Schlagrahm; 2 EL Wasser, heiss; 8 cl Wodka; 2 EL Zucker

Ein neuer Cocktailtrend erobert die Getränkewelt. Ein Klassiker trifft auf cremigen Dalgona Kaffee.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,5 (14 Stimmen)

Zutaten

2	EL	Instant Kaffee
2	EL	Zucker
2	EL	Wasser, heiss
8	cl	Wodka
6	cl	Kaffeelikör
12	cl	Schlagrahm
1	Prise	Kakaopulver
1	Pa	Eiswürfel

Kategorien

Kaffee Rezepte Wodka Cocktails sehr stark

Zubereitung

In einen Becher den Kaffee mit Zucker und heissem Wasser geben und mit einem Handrührgerät steif schlagen. Beiseite stellen.
Nun in 2 Cocktailgläser oder durchsichtigen Kaffeegläsern ein paar Eiswürfel geben und mit Wodka und Kaffeelikör füllen. Mit einem langen Löffel kräftig durchrühren, sodass das Glas beschlagen ist.
Den Schlagrahm ebenfalls steif schlagen, bis dieser die Konsistenz von flüssigem Honig hat.
Die Schlagrahm nun vorsichtig in die Gläser verteilen. So entsteht die Schicht zwischen Alkohol und Rahm.
Jetzt mit zwei Löffeln die Dalgona Creme auf den Drink geben. Mit etwas Kakaopulver bestreuen und servieren. - Vor dem Trinken gut umrühren.