Edler Rosé Glühwein

Ein edles Glühweinrezept, dass bei Ihren Gästen bestimmt Eindruck wecken wird.

Edler Rosé Glühwein

Bewertung: Ø 5,0 (19 Stimmen)

Zutaten

0.5 Stk Apfel
1 Stk BIO-Orange, davon der Saft
1 Fl Rosé Wein
1 Stk Sternanis
1 Stk Vanilleschote
2 Stg Zimt
3 EL Zucker, braun
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Wein zuerst auf mittlerer Stufe erhitzen. Den halben Apfel in feine, dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Apfelspalten in den Topf zum Wein geben. Die Orange auspressen und den Saft zugeben.
  3. Nun die Vanilleschote der Länge nach zur Hälfte mit einem Messer aufschneiden und gemeinsam mit Sternanis und Zimt in den Topf geben.
  4. Danach 3 EL braunen Zucker hinein geben und gut umrühren.
  5. Das Weingemisch bis kurz vor den Siedepunkt bringen, er sollte nicht aufkochen, und vom Herd nehmen. Danach zugedeckt 20 Minuten ziehen lassen.

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