Eier färben mit Rotwein

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Zeit
750 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In einem Topf den Rotwein mit dem Zucker erhitzen und zum Kochen bringen - Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Danach die Eier darin für 15 Minuten hart kochen. Die Eier sollten dabei zur Gänze bedeckt sein.
- Anschliessend den Topf vom Herd ziehen, auskühlen lassen und für 12 Stunden im Rotwein ziehen lassen.
- Am nächsten Tag können die Eier aus dem Rotwein genommen werden. Sobald sie getrocknet sind, entsteht der Glitzer-Effekt.
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