Eierdip

Zutaten für 2 Portionen
2 | Stk | Eier, hart gekocht |
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100 | g | Creme fraiche |
1 | Stk | Zwiebel, fein gehackt |
1 | Dash | Salz |
1 | Dash | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die gekochten Eier schälen und zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Nach dem pürieren nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale servieren. Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen und geniessen!
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