Erdbeerburger

Als leichten Start in den Tag, wie auch zum Znüni schmeckt dieses einfache Rezept. Probieren Sie unsere süssen Burger.

Erdbeerburger

Bewertung: Ø 4,3 (20 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6 Stk Erdbeeren
1 Dose Ricotta
1 Prise Salz
2 Stk Sesamweggli
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst die Sesamweggli im Backofen bei 100 Grad Ober- und Unterhitze für 5 Minuten anbacken damit sie schön knusprig sind.
  2. Den Ricotta in eine Schüssel leeren und mit etwas Salz würzen.
  3. Die Erdbeeren waschen, trocknen und in Scheiben schneiden, das Grün entfernen.
  4. Nun die Brötchen aus dem Ofen nehmen, halbieren und kurz auskühlen lassen. Noch lauwarm mit Ricotta bestreichen und mit Erdbeeren belegen.

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