Erdbeer-Tiramisu

Zubereitung

1. Die Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln.
2. Den Rahm mit dem Mixer steif schlagen und mit dem Quark, und dem Zucker gründlich vermischen.
3. Die Dessertgläser bereitstellen. Zuerst die Amarettinis auf den Glasboden schichten, dann die Creme darüber geben und dann die Erdbeeren darauf verteilen. Den Vorgang wiederholen, bis das Glas ganz gefüllt ist.
4. Die Tiramisu-Creme für mindestens 60 Minuten kalt stellen bevor sie serviert werden kann.