Erdbeerdessert im Glas

Name: Erdbeerdessert im Glas
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Erdbeeren; 180 g Joghurt Nature; 0.5 Stk Orange, abgeriebene Schale und Saft; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Pk Vanillezucker; 250 ml Vollrahm; 2 EL Zucker

Dieser süsse Dessert besticht durch sein Aussehen und den intensiven Geschmack.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (39 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Erdbeeren
250	ml	Vollrahm
180	g	Joghurt Nature
2	EL	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
0.5	Stk	Orange, abgeriebene Schale und Saft
1	TL	Vanilleextrakt

Kategorien

Erdbeer Rezepte Dessert Rezepte Kochen für Gäste Low Carb Rezepte No bake Desserts

Zeit

70 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vollrahm mit den Mixerschwingbesen steif schlagen. Mit Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und Orangensaft- und Schale vermischen und mindestens 39 Minuten kühlstellen.
Erdbeeren waschen, rüsten und in Viertel schneiden. Nach Belieben etwas nachzuckern oder pfeffern.
Erdbeeren in Dessertgläsern anrichten und Rahm-Masse mit der Spritztülle obenaufgeben. Mit einer Erdbeere verziert servieren.