Pommes Frites klassisch selber gemacht, unkompliziert in der Zubereitung und danach knusprig im Geschmack.
Für frische Backerbsen braucht es nur fünf Zutaten und ein wenig Geschick.
Das einfache Grundrezept für knusprige Kroketten aus Kartoffeln, die ohne grossen Aufwand zubereitet werden können und eine tolle Beilage ergeben.
Der frittierte, panierte weisse Spargel ist ein reichhaltiges Spargelrezept. Wir geniessen dazu grünen Salat.
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und kreieren Sie einen feinen, gesunden Apéro.
Das Brandteiggebäckrezept aus Frankreich, mit einem besonderen Namen, verspricht waren Genuss.
Ein Parasol-Schnitzel ist doch das Beste nach einer Pilzsuche.
Kleine Bällchen aus Brandteig werden knusprig in heissem Fett ausgebacken und schmecken süss zu feinem Glacé oder einer Dessertcreme.
Ein tolles Rezept für die ganze Familie sind unsere Karpfen, gebacken. Dazu passt ein köstlicher Kartoffelsalat.
Knusprige Beignets mit gesunden Weizenkeimen die als Snack oder zum Apèro gereicht werden können. Das einfache Rezept zum Nachkochen.
