Der Apfel-Zwiebelsalat mit herb würzigem Wiesenschaumkraut und selbstgebackenen Weggli und Frischkäse schmeckt einfach himmlisch.
Ein einfaches Beilagen- oder Apérorezept, dass sowohl warm wie auch kalt serviert werden kann und köstlich leicht schmeckt.
Ein süsses Sommerrezept, dass super als Dessert serviert werden kann und besonders den Kleinen schmecken wird.
Die feinen Blumenguetzli sind einfach in der Zubereitung und schnell gebacken. Kinderaugen werden beim Genuss strahlen!
Du möchtest ein Highlight für den 1. August oder als Vorspeise? Dann ist unsere Schweizer Apéro-Torte genau das richtige.
Ein knuspriger Genuss mit Zutaten aus der Natur. Die Brennnessel frisch sammeln, dann schmeckt diese Pizza am besten.
Für eine Abwechslung auf dem Mittagstisch können wir euch die Kapuzinerkresse-Suppe sehr empfehlen.
Um auch unsere Speisen im Winter verfeinern zu können, trocknen wir unsere Schnittlauchblüten im Sommer.
Abwechslung gefällig? Dann ist dieser Schnittlauchblüten-Avocado-Toast genau das Richtige.
Aus Fliederblüten lässt sich dieser wunderbare Sirup herstellen.
