Garnelen-Tomaten-Aufstrich

Name: Garnelen-Tomaten-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 120 g Garnelen, küchenfertig; 1 TL Honig; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 120 g Tomaten

Ein super schnell zubereitetes Aufstrichrezept mit Garnelen und festen Tomaten, dass zu frischem Brot oder auch zu Gemüsesticks passt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120	g	Garnelen, küchenfertig
120	g	Tomaten
4	EL	Sauerrahm
1	TL	Honig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Garnelen abspülen und trocken tupfen. Die festen Tomaten waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Die Garnelen und Tomaten anschliessend in der Küchenmaschine fein pürieren.
Die Garnelenmischung in eine Schüssel geben und mit dem Sauerrahm gründlich vermischen. Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken. Bis vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen und anschliessend gekühlt servieren.