Grillierte Tortilla
Pikant gefüllte Tortilla, die sich einfach zubereiten lässt.
Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Hacken Sie die Tomaten fein und hobeln den Parmesan in Späne. Mischen Sie dann Creme fraiche und Tomaten und bestreichen damit die Tortillas einseitig. Belegen Sie diese dann mit Parmesan, Rohschinken und Rucola und falten sie einmal zusammen.
- Grillieren Sie die Tortillas zugedeckt bei mittlerer Hitze (im Ofen ca. 200 Grad) beidseitig je 3 Minuten goldbraun.
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