Schneller Bauerntoast

Ein schneller Bauerntoast ist sehr bodenständig, kräftig und gehaltvoll. Dieses einfache Rezept ist eine ideale Vorspeise.

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Schneller Bauerntoast
15 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

40 g Butter
4 Stk Käsestreifen
1 EL Meerrettich, geschält und gerieben
4 Stk Schwarzbrot
4 Schb Selchfleisch
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Bauerntoast den Meerrettich mit der Butter verrühren.
  2. Die Brotscheiben damit bestreichen und mit je einer Selchfleischscheibe belegen. Zuletzt die Käsestreifen darüber legen.
  3. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad backen, bis der Käse eine leicht bräunliche Kruste aufweist.

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