Schneller Bauerntoast

Name: Schneller Bauerntoast
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 40 g Butter; 4 Stk Käsestreifen; 1 EL Meerrettich, geschält und gerieben; 4 Stk Schwarzbrot; 4 Schb Selchfleisch

Ein schneller Bauerntoast ist sehr bodenständig, kräftig und gehaltvoll. Dieses einfache Rezept ist eine ideale Vorspeise.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (259 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schwarzbrot
4	Schb	Selchfleisch
40	g	Butter
1	EL	Meerrettich, geschält und gerieben
4	Stk	Käsestreifen

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Bauerntoast den Meerrettich mit der Butter verrühren.
Die Brotscheiben damit bestreichen und mit je einer Selchfleischscheibe belegen. Zuletzt die Käsestreifen darüber legen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad backen, bis der Käse eine leicht bräunliche Kruste aufweist.