Wienerli im Schlafrock

Name: Wienerli im Schlafrock
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei, Größe S; 150 g geriebener Emmentaler; 12 TL Ketchup; 1 Prise Salz; 12 TL Senf; 3 Pa Wienerli

Dieses Rezept erfreut nicht nur Kinder. Die Wienerli im Schlafrock sind schnell zubereitet und schmecken einfach lecker.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (998 Stimmen)

Zutaten für 12 Stücke

2	Pk	Blätterteig
12	TL	Ketchup
12	TL	Senf
150	g	geriebener Emmentaler
3	Pa	Wienerli
1	Stk	Ei, Größe S
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech Backpapier

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
Beide Blätterteige entrollen und in jeweils 6 Quadrate schneiden, dann in der Mitte mit Ketchup und Senf bestreichen. Ein wenig geriebenen Käse darauf verteilen.
Wienerli halbieren, jeweils eine Hälfte auf ein Teigstück legen und einrollen.
Das Ei in einem Glas verquirlen, die Wienerli im Schlafrock damit bepinseln, leicht salzen und im Backofen für 10-15 Minuten goldgelb backen.