Cervelat

Wenn Sie unerwartet Besuch bekommen, ist dieses Rezept für Cervelat genau richtig. Probieren Sie dieses einfache und schnelle Rezept einfach mal aus.

Cervelat
35 Minuten

Bewertung: Ø 4,0 (68 Stimmen)

Zubereitung

  1. Gewaschene Pepperoni vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden.
  2. Cervelat enthäuten, halbieren und mit Schinken umwickeln.
  3. Ausgerollten Blätterteig in gleich grosse Stücke schneiden. Darauf Pepperonistücke sowie je eine umwickelte Wurst legen und einwickeln.
  4. Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten goldbraun backen.

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