Hörnli

Hörnli ist leicht zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Ein einfaches Rezept das alle begeistern wird.

Hörnli

Bewertung: Ø 4,1 (56 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

90 g Butter
550 g Hörnli
170 g Käse (Greyezer)
60 g Paniermehl
Portionen
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Zubereitung

  1. Ds Salzwasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen und die Hörnli darin al dente kochen lassen. Die fertigen Hörnli abseihen und auf eine vorgewärmte Platte geben.
  2. Die Hälfte der Butter klein teilen und mit dem Käse unter die Hörnli mischen.
  3. Die zweite Hälfte in einer Pfanne erhitzen und das Mehl darin goldbraun rösten und über die Hörnli geben.

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