Hörnli

Name: Hörnli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 90 g Butter; 550 g Hörnli; 170 g Käse (Greyezer); 60 g Paniermehl

Hörnli ist leicht zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Ein einfaches Rezept das alle begeistern wird.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (357 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

550	g	Hörnli
90	g	Butter
170	g	Käse (Greyezer)
60	g	Paniermehl

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Ds Salzwasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen und die Hörnli darin al dente kochen lassen. Die fertigen Hörnli abseihen und auf eine vorgewärmte Platte geben.
Die Hälfte der Butter klein teilen und mit dem Käse unter die Hörnli mischen.
Die zweite Hälfte in einer Pfanne erhitzen und das Mehl darin goldbraun rösten und über die Hörnli geben.