Schweizer Rezepte

Schweizer Rezepte

Die Schweiz besteht aus 26 Kantonen und dementsprechend vielfältig ist die regionale Küche. Der berühmte Rösti besteht aus geraspelten Kartoffeln und ist international bekannt. Auch das Zürcher Geschnetzelte ist auch über die Grenzen der Schweiz hinaus beliebt. Die Schweiz ist aber auch bekannt für ihre leckeren Käsesorten und schweizer Rezepte, von Appenzeller bis Greyerzer. Hier werden gerne Käsefondues und Raclettes zubereitet, die im familären Kreis gerne gemeinsam gegessen werden.

Berühmte Schweizer Rezepte sind auch im Bereich der Kuchen zu finden. Die Rüeblitorte ist ein aussergewöhnliches Rezept, in dem jede Menge Karotten vorkommen – deshalb schmeckt dieser Kuchen auch besonders saftig.

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Einen köstlichen Hörnlisalat zaubern Sie mit diesem tollen Rezept. Mit dieser Köstlichkeit bringen Sie Abwechslung auf den Tisch.

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Von diesem leckeren Hörnliauflauf mit Gemüse kann man einfach nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich selbst und versuchen sie dieses Rezept.

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Der saftige Kalbsbraten zergeht einem auf der Zunge. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird allen schmecken.

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Dieses köstliche Rezept für Hörnligratin wird ohne Ei zubereitet. Stattdessen werden feine Zutaten wie Schinken und Rahm verwendet.

Zucchettigratin mit Kartoffeln

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Zucchettigratin mit Kartoffeln schmeckt sowohl als Beilage aber auch als Hauptspeise. Ein tolles, einfaches und vegetarisches Rezept.

Cremige Kürbissuppe

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Die cremige Kürbissuppe verwöhnt Ihren Gaumen. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

Tobleronemousse

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Ein ausgefallenes Rezept. Das Tobleronemousse hebt sich unverwechselbar von normalem Schokoladenmousse ab.

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