Das Rösti mit Speckwürfeln ist ein Schweizer Klassiker aus goldbraun gebratenen Kartoffeln. Das Rezept schmeckt als Hauptgericht oder als herzhafte Beilage.
Tote Oma gehörte zu den beliebten Gerichten in der ehemaligen DDR (Deutschland) und wird auch heute noch traditionell mit Sauerkraut und Kartoffeln serviert.