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Im frühen 20. Jahrhundert von einem Küchenchef des New Yorker Luxushotels Ritz-Carlton erfunden gehört die Vichyssoise heute zu den Suppen Klassikern.
Dieses Rezept wird Sie begeistern, denn für diese Knoblauchcremesuppe benötigt man wenige Zutaten und der Geschmack ist hervorragend.
Vichyssoise ist eine Suppe aus der französischen Küche und wird mit Lauch und Kartoffeln zubereitet.
