Knoblibrot mit QimiQ

Ein würziges Knoblibrot mit QimiQ ist eine herrliche Bereicherung für ein feines Znacht. Das Rezept ist schnell nachgemacht.

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Knoblibrot mit QimiQ

Bewertung: Ø 4,0 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Brötchen
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1/2 Pk QimiQ Classic Nature
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Brötchen der Länge nach halbieren.
  2. Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Knoblauchzehen dazu pressen und mit Salz & Pfeffer würzen.
  3. Die Brothälften mit der QimiQ-Knoblauch Masse bestreichen und in der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens währen 5 Minuten backen.

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