Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobsmuscheln sind einfach herzustellen und schmecken nach Meer und Sonne. Ein Rezept, dass an Urlaub erinnert.
Kochen für Gäste - Kroatien
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Gebratene Jakobsmuscheln
Mit dieser besonderen Delikatesse können sie ihre Gäste überraschen. Die gebratenen Jakobsmuscheln sind ein tolles Vorspeisen - Rezept.
Fangfrischer Seehecht mit Muscat-Butter
Rezepttipp von Irma Dütsch: Frischer Seehecht mit selbstgemachter Muscat-Butter. Ein Gedicht!
Eintopf aus Kroatien
Der Eintopf aus Kroatien wird mit feinen Meeresfrüchten zu einer äusserst köstlichen Angelegenheit.
Cupavci - Kokosschnitten
Das tradionelle kroatische Rezept - feine Kokosschnitten in Schokolade gewendet. Cupavci muss einmal ausprobiert werden - einfach köstlich.
Cevapcici mit Gemüsequinoa
Die aus Kroatien stammenden Cevapcici werden in diesem Rezept mit einem Gemüsequinoa als Beilage serviert. Probiert das köstliche Familienrezept.
Austern mit Schalottenvinaigrette
Raffinierte, edle und schnell zubereitete Vorspeise. Die Vinaigrette mit Schalotte, Apfelessig und Schnittlauch schmeckt die Muschel perfekt ab.
