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Ein unwiederstehliches Rezept sind Pouletbrüschtli gefüllt mit Gemüse und serviert mit Safranrisotto, sehr originell.
Das etwas andere Dessert aus würzigem Safran und Reis als feines Küchlein. Ein spezielles Rezept für einen speziellen Abend.
Hier ein Rezept für ein feines, herrlich cremiges Risotto mit Safran.
Das traditionelle, italienische Arancini-Rezept - die Reiskugeln aus Sizilien schmecken köstlich.
Die feinen Garnelen werden leicht angebraten und auf dem cremigen Safranrisottorezept drapiert serviert.
