Kokos-Mango-Sandwich
Als Frühstück eignet sich das Kokos-Mango-Sandwich ideal, aber auch für den kleinen Hunger zwischendurch ist dieses sehr einfache Rezept zu empfehlen.
Bewertung: Ø 3,5 (6 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1 |
EL |
Honig
|
100 |
g |
Kokosraspel
|
1 |
Dose |
Mango
|
8 |
Schb |
Toast
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Stellen Sie zunächst den Aufstrich für die Toasts her: Pürieren Sie dazu die Mangos und vermengen Sie sie mit den Kokosraspel.
- Süssen Sie mit Honig und verteilen Sie die Mischung auf der Hälfte der Toastscheiben.
- Nun decken Sie das Sandwich mit je einer weiteren Scheibe Toast zu.
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