Ein tolles, vegetarisches Gericht, sind unseren Blumenkohl-Steaks aus der Heissluftfritteuse. Wir geniessen dazu einen grünen Salat und einen Joghurtdip.
Die Tex Mex Gewürzmischung eignet sich für alle Gerichte der mexikanischen Küche, vor allem aber zum Würzen von Tacos, Burritos und Salsa. Hier das Rezept.