Kürbis-Chili-Kokospaste

Dieser leckere Aufstrich schmeckt herrlich exotisch und lässt sich einfach zubereiten.

Kürbis-Chili-Kokospaste Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Kokoscreme
1 EL rote Chilipaste
1 Stk kleiner Hokkaidokürbis

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie die Chili- und Kokospaste langsam. Entkernen Sie dann den Kürbis und schneiden ihn mit Schale in Würfel. Braten Sie diese mit der Paste an. Pürieren Sie dann alles zu einer feinen Creme und würzen mit Salz und Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
1,08 g
Eiweiß
6,32 g
Kohlenhydrate
20,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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