Limetten-Pouletschenkel
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Poulet-Schenkel |
|---|---|---|
| 2 | EL | Rapsöl |
| 2 | EL | Honig, flüssig |
| 1 | Stk | Limette, ausgepresster Saft |
| 1 | TL | Meersalz |
Zeit
90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Marinade Limette auspressen. Saft mit Honig, Meersalz und Öl vermischen.
- Pouletschenkel in der Marinade drehen und mindestens 1 Stunde darin marinieren.
- Marinierte Pouletschenkel vorsichtig auf niedriger Stufe grillieren. Knusprig geniessen.
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