Umhüllte Maroni mit Speck
Zutaten für 2 Portionen
| 10 | Stk | Speckscheiben |
|---|---|---|
| 10 | Stk | Maronen (gekocht) |
| 1 | EL | Butter |
| 2 | EL | Zucker |
| 10 | Stk | Zahnstocher (zum Fixieren) |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Mornen karamellisieren: In einer Pfanne die Butter schmelzen, Zucker zufügen und rundherum werden die Maronen mit dem Zucker überzogen.
- Die Speckscheiben auflegen, die Maronen damit fest umwickeln und mit Holzstäbchen fixieren.
- Für 10-15 Min. bei 200°C auf den heißen Grill legen (oder in das Backrohr).
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