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Amerikanischer Rotkohlsalat ist eine typische Beilage zu Gegrilltem, auch ausgezeichnet zu Pulled Pork, Spare Ribs, Rindfleisch- oder Wildgerichten.
Werden die Blätter draussen herbstlicher, so können Sie die farbliche und geschmackliche Vielfalt mit diesem Rezept auch auf Ihren Teller zaubern.
