Mandel-Quarkcreme mit saftigen Ananasstücken
Foto GuteKueche.ch
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Zutaten für 1 Portionen
| 2 | Schb | Ananas |
|---|---|---|
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 200 | g | Magerquark |
| 20 | g | Mandeln, grob gehackt |
| 1 | Schuss | Mineralwasser |
| 1 | TL | Stevia oder Honig oder and.Süssungsmittel |
Zubereitung
- Magerquark wird in eine Schüssel gegeben und mit einem Schuss Mineralwasser vermischt. Die Creme wird mit einem Löffel gut geschlagen. Danach werden die Mandeln mit dem Kakao und dem Süssungsmittel eingerührt.
- Die saftigen Ananasscheiben werden in kleine feine Stücke geschnitten und auf die Quarkcreme gegeben.
- En Guete!
Tipps zum Rezept
Sie können auch mehr Früchte wie z.B. kernlose Trauben in die Creme einrühren.
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