Süssspeisen Rezepte

Unter Süssspeisen versteht man allgemein alle Gerichte, die süsslich schmecken. Das müssen nicht unbedingt kalte Nachspeisen sein, auch viele warme Gerichte stammen aus dieser Kategorie. Zum Süssen werden unter anderem Zucker und Honig genutzt. Warme Süssspeisen Rezepte sind beispielsweise Reisaufläufe, Krapfen, Omeletts, Eierkuchen und Strudel. Sie können teilweise auch als Hauptgerichte serviert werden.

Kalte Süssspeisen Rezepte werden meist als Dessert genutzt. Hierzu gehören Cremespeisen wie Bayrisch Creme oder Mousse au Chocolat oder auch ein Tobleronemousse. Bei ihrer Herstellung kommt oft Schlagrahm bzw. Sahne, Quark und Joghurt verwendet. Aber auch Reisspeisen, Pudding und Süssspeisen aus Obst gehören dazu.