Marshmallow-Schoggi-Snack

Name: Marshmallow-Schoggi-Snack
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 10 Stk Lollie-Sticks; 1 Pk Marshmallows; 100 g Zartbitterschokolade; 1 Pk Zuckerperlen

Ein kunterbunter Partysnack für die nächste Geburtstagsfeier oder als Hingucker für die Kleinsten am süssen Buffet.

Foto belchonock / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (42 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Pk	Marshmallows
1	Pk	Zuckerperlen
10	Stk	Lollie-Sticks
100	g	Zartbitterschokolade

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Marshmallows jeweils auf eine Lollistange stecken und für 15 Minuten in den Gefrierschrank legen.
In der Zwischenzeit die Schoggi über einem Wasserball langsam schmelzen lassen.
Nun ein Tablett oder grosses Teller mit Backpapier auslegen und hauchdünn mit geschmacksneutralen Öl bepinseln. So kleben die fertigen Snacks nicht am Papier fest und lassen sich später leichter lösen.
Die angefrorenen Marshmallows nach und nach in die flüssige Schoggi tunken und abtropfen lassen. Auf das vorbreitete Papier setzen und sofort mit Zuckerperlen oder anderem Topping bestreuen. Durch das Einfrieren, trocknet die Schoggi sofort.