Oreo-Frischkäse-Brotaufstrich

Zubereitung

1. Die Oreoguetzli in einem Zerkleinerer fein mahlen.
2. In einem Topf nun den Schlagrahm mit dem Kokosnussöl erwärmen (nicht kochen!). Danach vom Herd ziehen.
3. Nun das Oreoguetzli-Pulver einrühren und danach den Frischkäse unterheben - dabei sollte die Creme noch warm sein.
4. Auf 2 sterile Gläser á 300 ml aufteilen und verschliessen. Im Kühlschrank aufbewahren oder gleich geniessen.