Oreo-Frischkäse-Brotaufstrich

Für Jene, die es gerne süss haben ist dieser Oreo-Frischkäse-Brotaufstrich eine tolle Sache - die feine Creme ist im Kühlschrank 1 Woche haltbar.

Oreo-Frischkäse-Brotaufstrich

Bewertung: Ø 4,8 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Frischkäse
1 EL Kokosnussöl
300 g Oreo-Guetzli
100 g Schlagrahm
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Oreoguetzli in einem Zerkleinerer fein mahlen.
  2. In einem Topf nun den Schlagrahm mit dem Kokosnussöl erwärmen (nicht kochen!). Danach vom Herd ziehen.
  3. Nun das Oreoguetzli-Pulver einrühren und danach den Frischkäse unterheben - dabei sollte die Creme noch warm sein.
  4. Auf 2 sterile Gläser á 300 ml aufteilen und verschliessen. Im Kühlschrank aufbewahren oder gleich geniessen.

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